Das Nudelholz gehört seit Generationen zur Basis-Ausstattung in jeder Küche. Früher bestand es, wie der Name schon sagt, aus Holz, und diente zum Bearbeiten meist klassischer Teige.
Ob Marzipan, Fondant, für Kekse, Pizza, Tartes, Quiches, Strudel, Nudeln oder leckere, selbstgebackene Brote, heute gibt es die verschiedenartigsten Teigarten, bei den es zum Einsatz kommt. Und so ist das klassische Nudelholz heute auch als Teigrolle bekannt. Nicht nur die Verwendung ist innovativer und moderner geworden, sondern auch die Materialien.
Die hochwertige Lurch Teigrolle ist aus rostfreiem Edelstahl und nicht nur optisch, sondern auch in seiner Funktion ein echtes Highlight. Dank ihrer nahtlosen Oberfläche klebt der Teig nicht an oder setzt sich fest. Dies ermöglicht Ihnen ein glattes, sauberes Ausrollen, ohne dass Risse oder Spalten im Teig entstehen.
Das hygienische Material absorbiert keine Gerüche und lässt sich bequem in der Spülmaschine reinigen. Die gerade, schlichte Form gibt Ihnen die perfekte Kontrolle über die Teigdicke und lässt die Rolle ohne Kraftaufwand angenehm führen.
Alles auf einen Blick:
Ausrollstab aus 18/10 Edelstahl
Grösse: Durchmesser ca. 4 cm, Länge 26 cm
perfekt zum Ausrollen von Teig und Fondant
auch zur Herstellung von Dekorationen aus Kuvertüre und Zuckersirup